Apporter les connaissances fondamentales sur les structures et les fonctions des molécules du vivant. Donner les bases permettant de comprendre comment les organismes vivants captent et transforment l’énergie de l’environnement.
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Première partie : La matière vivante et ses propriétés reposent sur les molécules qui la composent. Chaque niveau de structure présente des propriétés dont dépendent celles du niveau supérieur pour finalement aboutir à une organisation telle que la cellule, douée de vie... L’ensemble des molécules du vivant se répartit en seulement 4 classes de molécules : les lipides, les protéines, les acides nucléiques et les glucides. I.Notions de chimie indispensables: atomes, molécules, interactions, ... II.Les lipides III.Les protéines IV.Les acides nucléiques V.Les glucides Dans une deuxième partie de ce cours, nous décrirons les différentes formes sous lesquelles l’énergie se présente au sein des cellules avant de décrire les mécanismes permettant de capturer et transformer l’énergie prélevée par les organismes et les cellules dans leur environnement afin de réaliser tous les travaux cellulaires. I.Activités cellulaires et énergie II.Les formes d’énergie directement utilisables par la cellule III.Entrée et conversion de l’énergie dans les systèmes vivants – mitochondrie et chloroplaste
Apporter les connaissances fondamentales sur les structures et les fonctions des molécules du vivant. Donner les bases permettant de comprendre comment les organismes vivants captent et transforment l’énergie de l’environnement.
